ciuperci cultivate, în stare proaspătă conține 0.21 mg de vitamina B1 (tiamina, Aneurin) (ciuperci cultivate, în stare proaspătă - 100g alimentară)
Ciuperci cultivate, în stare proaspătă conține:
- 29.00
calorii (ciuperci cultivate, în stare proaspătă - Alimente 100g)
- 4.40
g carbohidrati (ciuperci cultivate, în stare proaspătă - Alimente 100g)
- 0.24
g grăsime (ciuperci cultivate, în stare proaspătă - Alimente 100g)
- 0.00
g Proteine (ciuperci cultivate, în stare proaspătă - Alimente 100g)
Minerale
Ciuperci cultivate, în stare proaspătă conține:
- 12.00
mg de calciu (ciuperci cultivate, în stare proaspătă - Alimente 100g)
- 1.00
mg fier (ciuperci cultivate, în stare proaspătă - alimente 100g)
- 0.00
mg de magneziu (ciuperci cultivate, în stare proaspătă - Alimente 100g)
- 120.00
mg fosfor (ciuperci cultivate, în stare proaspătă - Alimente 100g)
- 460.00
mg de potasiu (ciuperci cultivate, în stare proaspătă - Alimente 100g)
- 6.00
mg de sodiu (ciuperci cultivate, în stare proaspătă - Alimente 100g)
Vitamine
Ciuperci cultivate, în stare proaspătă conține:
- 0.00
mg de vitamina A (retinol sau caroten) (ciuperci cultivate, în stare proaspătă - Alimente 100g)
- 0.21
mg de vitamina B1 (tiamina, Aneurin) (ciuperci cultivate, în stare proaspătă - 100g alimentară)
- 0.44
mg de vitamina B2 sau riboflavina (ciuperci cultivate, în stare proaspătă - Alimente 100g)
- 0.05
mg de vitamina B6 sau piridoxina (ciuperci cultivate, în stare proaspătă - Alimente 100g)
- 4.00
mg de vitamina C sau acidul ascorbic (ciuperci cultivate, în stare proaspătă - alimente 100g)
- 0.83
mg de vitamina E sau tocoferol (ciuperci cultivate, în stare proaspătă - Alimente 100g)