ΒΙΤΑΜΙΝΗ C ΣΕ ΤΡΟΦΙΜΑ Σε τυριά που έχουν υποστεί ζύμωση έχουν τη μικρότερη βιταμίνη C;
1.
Brie περιέχει 0.00 mg βιταμίνης C ή ασκορβικό οξύ τρόφιμα 100g
2.
Camembert περιέχει 0.00 mg βιταμίνης C ή ασκορβικό οξύ τρόφιμα 100g
3.
κατσικίσιο τυρί (κατά μέσο όρο) περιέχει 0.00 mg βιταμίνης C ή ασκορβικό οξύ τρόφιμα 100g
4.
ολλανδικό τυρί περιέχει 0.00 mg βιταμίνης C ή ασκορβικό οξύ τρόφιμα 100g
5.
παρμεζάνα περιέχει 0.00 mg βιταμίνης C ή ασκορβικό οξύ τρόφιμα 100g
6.
Ementaler περιέχει 0.50 mg βιταμίνης C ή ασκορβικό οξύ τρόφιμα 100g