วิตามินเอในอาหาร ผักซึ่งผักและผลิตภัณฑ์มีวิตามินมากที่สุด?
1.
แครอท (สุก, กระป๋อง) มี 5.00 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
2.
ผักขม (สุก) มี 2.83 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
3.
ผักชีฝรั่ง (แห้ง) มี 2.47 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
4.
ผักชีฝรั่ง (สด) มี 2.31 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
5.
ถั่วสีขาว มี 2.04 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
6.
บีทรูท (สด) มี 2.00 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
7.
ข้าวโพด (ดิบ) มี 2.00 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
8.
ฟักทอง มี 1.74 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
9.
มันฝรั่ง (ทอด) มี 1.02 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
10.
กะหล่ำ (ต้ม) มี 0.45 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
11.
วางมะเขือเทศในกระป๋อง มี 0.36 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
12.
Tomatoe (สด) มี 0.33 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
13.
Tomatoe (สุก, กระป๋อง) มี 0.32 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
14.
น้ำมะเขือเทศเกลือ มี 0.32 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
15.
ถั่วเขียวดิบ มี 0.20 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
16.
ถั่ว (สุก, กระป๋อง) มี 0.20 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
17.
ถั่วเขียว (สุก, กระป๋อง) มี 0.19 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
18.
มะเขือ (สด) มี 0.18 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
19.
ผักกาดราก (สด) มี 0.18 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
20.
ถั่วฝักยาว (แห้ง) มี 0.16 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
21.
ผักกาดหอม มี 0.15 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
22.
ผักชนิดหนึ่ง (สด) มี 0.12 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
23.
ผักขม (ดิบ) มี 0.09 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
24.
อาติโช๊ค (ส่วนที่กินได้) มี 0.06 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
25.
หอมสีแดง มี 0.04 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
26.
กะหล่ำ (สด) มี 0.03 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
27.
เมล็ดแห้งถั่วเหลืองทั้ง มี 0.03 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
28.
กะหล่ำปลี (ดิบ) มี 0.02 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
29.
กระเทียม (สด) มี 0.02 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม
30.
หัวหอม (แห้ง) มี 0.02 มิลลิกรัมวิตามิน (retinol หรือแคโรทีน) อาหาร 100 กรัม